クリスマスのラザニア 2019年12月23日 洋食 「クリスマスにはラザニア」というのが、マイブームです。別にクリスマスでなくても、ちょっとしたお祝い事のときは、オーブン料理は豪華に見えていいですね。 ちなみに小麦粉を米粉に、牛乳を豆乳にするとヘルシーですよ。
陳建一シェフの麻婆豆腐(ナス入りアレンジ) 2019年7月16日 中華 “鉄人”陳建一シェフのレシピを見つけたので、試しに作ってみたらめちゃめちゃ辛いけど美味しい麻婆豆腐ができました。 ※追記(2019-09-02)・ナス入りにアレンジ・辛さを抑えました